خط‌مشی تحریریه و استانداردهای تولید محتوا
مجله گوشت دامداران متعهد است محتوایی آموزشی، مستند، بی‌طرفانه و مبتنی بر مراجع علمی دامپزشکی و صنایع غذایی را در اختیار مخاطبان قرار دهد.
۱رسالت و هدف مجله دامداران
رسالت اصلی مجله آموزشی و تخصصی دامداران، ارتقای دانش عمومی و تخصصی جامعه درباره تغذیه سالم، شناخت قطعات گوشت، روش‌های بهداشتی نگهداری، پخت اصولی و آگاهی از حقوق مصرف‌کنندگان در حوزه پروتئین است. ما باور داریم دسترسی به اطلاعات شفاف، حق مسلم هر شهروند در انتخاب غذای سالم است.
۲صحت‌سنجی علمی و استناد به منابع
تمامی مقالات علمی، بهداشتی و تغذیه‌ای پیش از انتشار ملزم به رعایت چارچوب‌های زیر هستند:
- استناد به دستورالعمل‌های رسمی سازمان دامپزشکی کشور، وزارت بهداشت و سازمان ملی استاندارد.
- بهره‌گیری از مقالات معتبر منتشرشده در ژورنال‌های علمی صنایع غذایی، سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (FAO) و USDA.
- ذکر دقیق مراجع و پیوندهای مستند در انتهای هر مقاله جهت مطالعه عمیق‌تر خوانندگان.
- پرهیز مطلق از ادعاهای اغراق‌آمیز، شبه‌علمی و تاییدنشده در حوزه سلامت و درمان با فرآورده‌های گوشتی.
۳فرایند نظارت و داوری مقالات (Expert Review)
فرایند انتشار در مجله دامداران یک‌سویه نیست؛ هر مطلب پیش از بارگذاری روی وب‌سایت از سه مرحله مشخص عبور می‌کند:
۴شفافیت و تفکیک محتوای تجاری
هرگونه محتوای دارای جنبه معرفی مستقیم محصول، رپرتاژ یا پروموشن فروشگاهی با نشان صریح و مشخص از محتوای آموزشی مستقل تفکیک می‌شود. منافع تجاری فروشگاه هرگز بر دقت، راستی‌آزمایی علمی و صداقت گزارش‌های تحریریه مقدم نخواهد بود.
۵خط‌مشی اصلاحات، به‌روزرسانی و دریافت بازخورد
علم تغذیه و استانداردهای بهداشتی همواره در حال تکامل هستند. ما مقالات منتشرشده را به صورت دوره‌ای بازبینی کرده و در صورت وجود یافته‌های علمی جدید، اطلاعات را به‌روزرسانی می‌کنیم.
چنانچه هر یک از خوانندگان گرامی مغایرت، ابهام یا خطایی در مقالات مشاهده فرمایند، می‌توانند از طریق بخش دیدگاه‌ها یا صفحه تماس با ما مراتب را به تیم تحریریه گزارش نمایند. تیم سردبیری موظف است گزارش‌ها را ظرف حداکثر ۴۸ ساعت کاری بررسی و در صورت تایید، اصلاحیه مربوطه را با شفافیت در متن مقاله درج کند.
